À propos

Valentina Gancia nutritionniste et entraineure

Je suis nutritionniste, entraîneure , maman 3 fois et grande passionnée de relation bienveillante avec le corps et la nourriture.

Je t’aide à reconnecter avec la femme forte,

énergique et confiante qui est déjà en toi.

Un repas, un mouvement et une habitude à la fois.

UN PEU PLUS SUR
Valentina

Ta nutritionniste

et coach!

Mon propre cheminement avec l'alimentation n'a pas été un long fleuve tranquille. Pendant longtemps, manger n'avait rien de simple ou de naturel. Prise dans l'engrenage de la culture des régimes, bombardée de mythes contradictoires et de fausses informations, j'ai moi-même perdu mes repères et souffert d'une relation grandement perturbée avec la nourriture et mon corps.

C'est ce désir profond de démystifier le vrai du faux et de guérir ma propre relation avec l'alimentation qui m'a poussée à faire mon baccalauréat en nutrition. Ce parcours universitaire m'a permis de désapprendre les croyances populaires pour enfin baser mes connaissances sur la science.

Aujourd’hui, mon objectif est de vous éviter ce long détour.

Je combine la science de la nutrition avec les principes de l’alimentation intuitive.

Que vous souhaitiez optimiser vos bilans sanguins, sortir du cycle des régimes, mieux nourrir votre corps au quotidien ou simplement retrouver le plaisir de manger sans culpabilité, je suis là pour vous accompagner.

Ensemble, on trie les informations des réseaux sociaux pour rebâtir une confiance solide en vos signaux corporels.

Mais mon approche va bien au-delà de l’assiette.
Je suis aussi une grande passionnée d’activité physique — le mouvement fait partie de ma vie depuis toujours.

Aujourd’hui, je combine mon bagage de sportive avec une vision plus douce et durable de l’entraînement.

Je crois qu’on peut être active, forte et passionnée, tout en écoutant son corps et en respectant ses besoins.

Je t’accompagne à reconnecter avec le plaisir de bouger, que ce soit dans un cours de Zumba ou à travers des entraînements adaptés à ton quotidien de femme occupée.